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サイリウムって何?

サイリウムって、オオバコの種皮(種子外皮)なんだそうです。
世間ではオオバコダイエットとか呼ばれていて、糖質制限している人たちに一時期話題いなったこともあるそうです。

サイリウムとして粉状のものが売られていて、多くの人がそれを飲み物にいれたり、お料理につかったりしていますが、おおくの人が書かれていたのが、「不味い」「変な匂いがする」そうなんです。

お湯にもとけず、飲み物に混ぜたりすると固まって、喉につまりそうなくらいになるみたいで、お腹でもかなり膨らんで翌朝驚くくらいお腹が張ったりすることもあるそうです。

片栗粉のような感じみたいで、お料理に使うと匂いとかも気にならなくなるみたいですが、食べる量を間違える膨らみ過ぎてとえらいことになるみたいで、1週間も出なくなったという話もあったので、かなり少量からためしてみていかないと怖いことになりそうです。

でも多くの人が絶賛していて、腹持ちもよいしお通じがよくなるしと長年続けている人もいらっしゃいます。でも、みなさんお餅のように加工してみたりと食べにくさを工夫されているようです。

サイリウム自体を購入するととてもお安いですが、料理にしたりしないととれないとなると、かなり面倒ですし、やはりサイリウムを利用したダイエット食品を購入しちゃうのが、面倒くさがりのわたしのようなずぼらな人間にはよいのかもしれませんね。

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